Formules Déjeuner

du 28 Septembre au 2 Octobre 2020

  • Plat Unique
    15 €
  • Entrée - Plat ou Plat - Dessert
    18 €
  • Entrée - Plat - Dessert
    22 €
  • Les végétariens sont les bienvenus, nous adaptons nos plats sur demande

Entrées

  • Oeuf mimosa au chorizo Bellota-Bellota sur son lit de cresson
  • Choux fleur rôti entier au yaourt grec et curry et sa crème Dubarry

Plats

  • Pavé de saumon label rouge confit à l’huile échalote, conchiglioni farci aux épinards
  • Chausson de saucisse de Montbéliard en gratin de pomme de terre, sauce reblochon

Desserts

  • Premières poires confites et rôties au poivre du Timut, glace praliné-vanille
  • Riz au lait à la vanille de Madagascar, palmito aux pommes

Suggestion d’accompagnement

  • Blanc - Vin de Pays-d’Oc -Domaine Gournier
  • Rouge - Vin de Pays-d’Oc - Domaine Gournier
  • Rosé - IGP Méditerranée - Peyrassol
    Verre 15 cl : 3.50 €
    Carafe 25 cl : 6.50 €
    Carafe 50 cl : 12 €