Formule à Emporter

Du 25 au 29 Mai 2020

  • Entrée / Plat ou Plat / Dessert
    16 €
  • Entrée / Plat / Dessert
    19 €
  • Les végétariens sont les bienvenus, nous adaptons nos plats sur demande

Entrées

  • Ceviche de cabillaud mariné au “leche de tigre”, gelée de céleri
  • Houmous, légumes marinés, huile d’olive infusée à la sarriette

Plats

  • Filet de volaille pané et farci aux légumes printaniers, courgettes grillées, menthe et feta
  • Filet de julienne, carottes multicolores au gingembre et à la citronnelle, sucs d’orange

Desserts

  • Panna cotta basilic, coulis de framboises, fraises fraîches
  • Fondant au chocolat à la fleur de sel, crème anglaise à la vanille de Papouasie